Grappa La Scighera

€ 23,90Prezzo

Una lode al nostro Nebbiolo di Valtellina, un omaggio alla “Scighera” (nebbia in dialetto lombardo) che nelle prime ore del mattino invade i nostri terrazzamenti retici e avvolge con il suo manto velato i grappoli in via di maturazione.

Una grappa che racchiude in sé i valori di un territorio e di una famiglia. Elegante, raffinata e soave, dona le stesse sensazioni della nebbia che smussa gli spigoli di questo mondo nascondendo ciò che, altrimenti, salterebbe all’attenzione con prepotenza.

 

Capacità
SKU: 364215376135191
  • INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

    NOME: Grappa La Scighera 

    CATEGORIA: grappa giovane

    MATERIA PRIMA: deriva dal connubio delle vinacce del vitigno Nebbiolo di Valtellina detto Chiavennasca, e di quelle appassite dello stesso vitigno, derivanti dalla vinificazione del vino Sforzato D.O.C.G.

    PRODUZIONE: strettamente legata al raccolto della vendemmia d’annata

    DISTILLAZIONE: artigianale, a vapore controllato, in alambicco interamente in rame

    GRADAZIONE ALCOLICA: 41% alc./vol. 

    RIPOSO: stabilizzata da 6 mesi ad 1 anno in recipienti in acciaio inossidabile

    IMBOTTIGLIAMENTO: manuale, bottiglia in vetro trasparente da 500 ml

    ASPETTO: trasparente, limpido, cristallino

    PROFILO AROMATICO: ricco e complesso bouquet di sentori floreali e sensazioni pronunciate di confettura e frutta candita

    GUSTO: rotondo, morbido, delicato

    SUGGERIMENTO DI SERVIZIO: la grappa la Scighera va servita alla temperatura di 10-12° C circa in un bicchiere ghiacciato sferico nella parte inferiore e a forma di tulipano in alto

    ABBINAMENTI CONSIGLIATI: la morbidezza
    che la caratterizza la rende una grappa eclettica e versatile, adatta a numerosi abbinamenti, invitando a giocare con la freschezza del gelato o con la creazione di nuovi ed originali cocktails

Tel: 0342/212572 - info@distilleriainvitti.it

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