Spedizioni e Resi

Spediamo in tutta Italia, isole comprese.

La spedizione standard in tutta Italia costa 10€ per tutti gli ordini inferiori a 50€.

Per gli ordini di importo superiore a 50€ la spedizione è gratuita.

Dipende da dove ti trovi e da quanto sei lontano dalla nostra sede di Sondrio. In media, ci occorre 1 giorno per elaborare il tuo ordine. Una volta spedito, il tempo necessario per l’arrivo sarà di 2-5 giorni lavorativi.

Accettiamo le principali carte di credito e metodi di pagamento tra cui Paypal, Carta di Credito, Visa, MasterCard, Maestro e PostePay.

Una volta che il tuo ordine è stato spedito, riceverai un’e-mail con un link di tracciamento. Il link di tracciamento sarà attivo in 24 ore.

Nessun problema: il nostro corriere effettuerà 3 tentativi. In ogni caso, puoi in qualsiasi momento metterti in contatto con il nostro team per ricevere immediatamente assistenza.

Se per qualunque motivo tu avessi bisogno di effettuare un reso, qui puoi trovare la nostra guida per applicare il Diritto di recesso

In ogni momento puoi comunque contattarci nel modo che preferisci.

La Distilleria Invitti

L'Antica Distilleria Invitti si trova nel centro di Sondrio in via Via Lungo Mallero L. Cadorna 68.

La nostra sede è aperta al pubblico dalle ore XX alle XX da lunedì a venerdì.

Inoltre offriamo tour guidati su appuntamento: puoi prenotare la tua visita dal Lunedì alla Domenica, dalle 9 alle 18.30, su prenotazione. Per maggiori informazioni chiama il numero fisso 0342 212572 oppure scrivi una email all'indirizzo info@distilleriainvitti.it .

Tutte le vinacce sono raccolte esclusivamente in Valtellina durante il periodo di vendemmia autunnale. Per produrre le nostre grappe utilizziamo esclusivamente vinacce del vitigno Nebbiolo di Valtellina.

Il rame è un materiale ottimo per la conduzione del calore e durante il processo migliora la qualità del lavorato, essendo che a differenza dell'acciaio si tratta di un metallo attivo.

Inoltre storicamente - con le tecnologie di un tempo -  risultava tra i materiali più facilmente lavorabili.

Per maggiori informazioni visita questa pagina.

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La Grappa

E’ un processo fisico che consente, attraverso il riscaldamento, l’estrazione di componenti contenute in una materia prima e di separarle in base alla rispettiva temperatura di ebollizione.

Secondo la legge italiana la grappa deve avere almeno 37,5° per essere definita tale. Tutte le nostre grappe hanno una gradazione alcolica compresa tra 40°-45°. 

La Grappa è prodotta distillando la vinaccia, la parte solida dell'uva (buccia e vinaccioli), mentre il Distillato d'Uva è ottenuto distillando l'uva intera fermentata, quindi il mosto fermentato e la sua vinaccia insieme.
Il distillato di uva quindi si colloca a metà strada fra una Grappa (ottenuta distillando una materia prima solida quale la vinaccia) e un Brandy (ottenuto distillando una materia prima liquida come il vino), essendo ottenuto distillando sia la parte solida che la parte liquida dell'uva.


Un distillato d'uva è normalmente più fruttato di una Grappa, che tipicamente è più intensa e strutturata.

Un Grappa è invecchiata se conservata in recipienti di legno di varia capacità per un minimo di 12 mesi; barricata vuol dire che la Grappa è stata conservata in botti con capacità inferiore a 500 litri, chiamate barrique. In entrambi i casi la grappa deve essere conservata in magazzini sotto controllo statale.

Tutti i distillati quando si producono sono bianchi (incolori); una Grappa diventa gialla perchè o è stata messa in contenitori di legno (botti e tini) che cedono sostanze coloranti o/e è stata corretta con il caramello.

Degustazioni

Quello a forma di tulipano, da 120 ml, perfettamente incolore e non troppo chiuso alla bocca.

Per degustare una grappa Invitti al meglio ti consigliamo il nostro bicchiere incluso nella confezione regalo

Il consiglio è di bere le grappe bianche tra i 10 e i 12 gradi, le invecchiate massimo 18 gradi.