Scheda Tecnica Grappa Sassella
NOME: Grappa Sassella
CATEGORIA: grappa giovane
MATERIA PRIMA: vinacce raccolte in freschezza ricavate da uve provenienti dalla zona di produzione più importante e conosciuta della Valtellina, la Sassella
DISTILLAZIONE: artigianale, a vapore controllato, in alambicco interamente in rame
GRADAZIONE ALCOLICA: 40% alc./vol.
IMBOTTIGLIAMENTO: manuale, bottiglia in vetro trasparente da 1000 ml o 500 ml